芝士蒜蓉锔青口

材料：

青口

碎芝士

蒜头（1/2粒）

牛油（1汤匙）

胡椒粉（适量）

做法：

1. 将青口洗干净，蒜头去衣切碎。
2. 准备锡纸，将1/2汤匙牛油搽响锡纸上，铺上青口。
3. 最后将剩低嘅调味料：碎芝士，蒜蓉，1/2汤匙牛油，胡椒粉撒上，包上锡纸咯。
4. 窝内准备蒸架同水，将已经包上锡纸嘅青口，放上蒸架度蒸大概20分钟左右，搞掂，上菜卢～