金瓜饼

材料：

姜（适量），金瓜（半粒）

盐（适量），豆瓣酱（1汤匙）

水（适量），面粉（1份），粘米粉（1/2份）

做法：

1. 姜去衣切丝，金瓜去皮切粒或切丝，因为比较方便，所以全部切粒 ≧◇≦ 
2. 全部材料捞一捞，制作成面糊。
3. 将面糊下镬炸成金黄色，新鲜滚热辣嘅金瓜饼完成啦～～～