蒸药材鸡



材料:
鸡胸肉
当归5片
纪子1茶匙
红枣5粒(去籽)

调味料:
盐半茶匙
麻油1茶匙
耗油1茶匙
绍兴酒2茶匙

做法:

  1. 鸡加入全部调味料腌30分钟。
  2. 蒸镬放水煮滚。
  3. 将腌好嘅鸡铺上全部材料放入蒸镬内蒸30分钟。

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