椰糖马来糕

材料：
椰糖150g
牛奶100ml
鸡蛋3粒
玉米油80g
苏打粉1/2小匙
自发面粉150g
6寸圆盘

做法：

1. 椰糖+牛奶，小火煮至融化，冷却后静置
2. 然后加入鸡蛋，玉米油，苏打粉，自发面粉-拌匀
3. 用保鲜膜盖好，静置30分钟
4. 大火蒸45分钟