紫菜肉碎卷


材料:
虾肉 RM 5
猪肉碎 RM 5
红萝卜适量
6条葱(只要葱白,唔要葱叶)
紫菜一包

做法:
  1. 虾肉,红萝卜,葱白切碎。
  2. 切碎嘅虾肉,红萝卜,葱白,猪肉碎加调味料:盐,胡椒粉,风车粉瘥均衡。
  3. 将瘥均衡嘅材料,放响一块块嘅紫菜上,再将它卷成一条条嘅春卷。
  4. 最后放入镬度蒸大概10-15分钟左右。
  5. 上台前,要直切要斜切,就随便你自己心意咯!