日式咖哩鸡饭

材料：
鸡胸肉一块
红萝卜半条
洋葱头半粒
荷兰薯两粒
日式咖哩砖两砖
白饭两碗

做法：

1. 首先将鸡胸肉，红萝卜，荷兰薯切块，洋葱头切片
2. 鸡胸肉撒入盐同黑胡椒粉腌制一下
3. 烧热油，倒入鸡胸肉炒至白色，加入红萝卜，荷兰薯，洋葱头拌炒两至三分钟左右，倒入水，水位必须没过食材，等待水沸腾冒泡泡之后，加入日式咖哩砖，盖上锅盖小火炖煮20分钟左右，关火
4. 将白饭倒扣入碗碟，再加入日式咖哩鸡，搞掂