短短三个月内帮衬第二次嘅餐厅，唔使问阿贵都知道好好吃，虽然价钱的确有少少高，但系相比较其他fine dining餐厅，它地已经属于亲民，四人消费大概800块++左右，偶尔慰劳一下自己应该唔过分（明明凭本事吃胖），吃货名言：只有填饱肚仔，人先之唔会觉得空虚寂寞冻啊！！！hohoho~~~ ♫.(◕∠◕).♫
今日适逢我家温柔美丽大方嘅口爱好“闺蜜”生日，“猪”你吃饭大鱼大肉；唱歌靓仔伴奏；日进斗金不够；敢与乌龟比寿；生日快乐！！！
Seafood & Mollusks 🍀 Escargot @ RM 55/6-pc
Vegetable 🍀 Corn @ RM 34
Poultry 🍀 Chicken Leg @ RM 98
Beef 🍀 Ribeye Steak @ RM 70/per 100g
Lamb 🍀 Poitrine @ RM 85
Lamb 🍀 Loin @ RM 98
Dessert & Cheese 🍀 Dark Chocolate @ RM 40
Dessert & Cheese 🍀 Cheese & Vanilla @ RM 45
材料：
白饭：白米+丸美屋Noritama调味料适量
猪排：猪排2片+食盐+黑胡椒粉+Kentucky炸鸡粉+鸡蛋1粒+面包糠
调味料：黄芥末酱2汤匙+美乃滋2汤匙+蜂蜜2汤匙（搅拌均匀）
杂菜沙拉：卷心菜1/2粒+洋葱头1/2粒+红萝卜1/2条+美乃滋适量+食盐（全部切碎，搅拌均匀）
做法：
经过一年时间嘅寻寻觅觅，期间遇到林林总总嘅问题，例如：1间房屋1个车位~不足够+前后位置，方尺超级细，layout唔理想，无露台无yard之类。。。
今年二月份一次机缘巧合之下俾我地M到呢一个新楼盘~Alstonia Residence，位于sungai long，基本上全部都符合我地嘅要求，而且环境清幽，但系位置与我地工作地方相差实在超级无敌遥远，经过一番挣扎兼得失比较，最后心里面嘅喜爱战胜一切，1469sf~RM 618,800成交
Block A-176units + Block B-157units + Block C-150units = 483units (2023)
***示范单位***
Foyer
Dining & Living
Kitchen
Yard
Store 1
Bath 3
Bedroom 3
Bedroom 2
Store 2
Bath 2
Master Bedroom
Master Bath
由于原生家庭影响，仪式感无处不在，而且又可以四围揾食，所以过年过节都稀饭饮饮食食庆祝一番，今日适逢我家大少牛一，理所当然放监出去放肆一下，Entier French Dining~法国料理餐厅，就算Weekday都预约爆满，所以一个半月前我就已经预定餐厅，希望我家大少可以渡过一个开开心心嘅生日，猪我家老板生日快乐，福如东海，寿比南山
食物~简直无可挑剔，可惜两个人两个胃，伦家仲有其他林林总总嘅食物根本无办法一一尝试ᘳᗒ.ᗕᘰ ★★★★★
服务~所谓餐厅有人好办事，由于老娘认识里面嘅人，走后门，外加窗口位置，服务理所当然无得顶咯o(^▽^)o ★★★★★
环境~位置比较山卡拉，不过餐厅响酒店里面，总体还可以接受，只系比较之下感觉窗口风景并非太理想，个人觉得自己屋企露台KLCC View更加吸引(≧▽≦) ★★★★☆
Escargot
French Escargot Croquette; Burgundy Garlic Herb Butter
法国蜗牛炸丸子，蜗牛去壳，再裹上蒜蓉牛油炸丸子，上面铺紫菜，下面铺玉米粒粒，蜗牛柔软嫩滑加上蒜蓉牛油嘅香味，外皮酥酥脆脆，玉米粒粒同炸丸子一起享用更加完美
Oyster & Caviar
Freshly Shucked Iwagaki Rock Oyster, Tanjung Malim Caviar;Quail Egg, Calamansi Dashi
不普通嘅生蚝，里面除左生蚝之外，仲有加上鱼子酱同鹌鹑蛋，挤上青柠檬同辣椒油，少许酸酸辣辣，超级无敌新鲜
Ribeye Steak
Josper-Grilled Australian Murray Pure Ribeye;Beef Jus
Australian肋眼牛排，由于老娘自小信奉观音，所以呢一个主餐实在无办法提供意见，不过我家寿星仔讲话唔错一下
Poitrine
Australian Lamb Belly;Sauteed And Pureed Highlands Broccoli, Anchovy Mayonnaise, Lamb Jus
羔羊肚，羊胸部嘅位置，满满嘅羊肉馅，零骨头，上面铺上西兰花同蛋黄酱，羊肉柔软可口，而且依然保留一股淡淡嘅羊骚味
Elderflower
Milk Bavarois;Elderflower Syrup, Compressed Melon, Sorbet
甜品控嘅挚爱，话说女人嘅第二个胃系装甜品，就算晚餐食得再饱，依然有空位装甜品，呢一个甜度非常到位，酸酸甜甜冰冰凉凉，好好食
Entier French Dining
Level 41 at Alila Bangsar No 58,
Jalan Ang Seng, Brickfields,
50470 Kuala Lumpur.
Tel : 603-2268 3819
