2019第三个猪年，今年我大晒

年29团圆饭，今年我大晒
2019第三个🐷年之师奶厨房 #鱼香烘蛋 #荷兰豆炒贵妃鲍贝 #黄酒虾🦐
#姜蓉蒸鱼🐟

机场打卡的ootd
年初一踏上旅途，今年我大晒
2019第三个🐷年之我的行程由我主宰

年初二甲米攀山记，今年我大晒
2019第三个🐷年之鸭仔团 #hot spring waterfall #emerald pool #elephant trekking
#ATV riding

年初三甲米涉水记，今年我大晒
2019第三个🐷年之鸭仔团 #phi phi islands

年初四我“肥”来啦！home sweet home，今年我大晒
2019第三个🐷年之脑公的视野 #女人永远有第二个胃给甜品

年初五～五福临门，🐷事顺利，今年我大晒
2019第三个🐷年之13个隐藏的猪囝猪囡

年初六丰衣“粥”食，今年我大晒
2019第三个🐷年之传说中的妹仔肚 #清理肠胃最佳选择🌱

年初七人日快乐，今年我大晒
2019第三个🐷年之开工大吉，屈得就屈
发啊！兴啊！旺啊！ #猪愿大家新の一年顺顺利利，身体健康

年12，今年我大晒
2019第三个🐷年之年度晚宴 #两只猪猪的爱情故事
#“猪脚”不是我

年15元宵佳节，今年我大晒
2019第三个🐷年之我系师奶红包党 #有钱途 #唔怕丑攞到99

甲米“猪笼入水”4日3夜 Day 1

2019年开年第一场旅游，年初一天没亮就已经拖行李背背包“离家出走”，期待已久嘅vitamin sea，一个必须冲凉数十次，踏出房间就大汗淋漓，阳光与海滩嘅地方～甲米

05-08 February 2019（总消费 RM 4022.17/2 Person）

机场来回包车		Kuala Lumpur	RM 150.00
机场来回包车		Krabi	RM 78.12
机票	AirAsia	Kuala Lumpur - Krabi	RM 830.10
住宿	Agoda	iRest Ao Nang Sea Front	RM 488.40
攀山一日游		Hot Spring Waterfall + Emerald Pool + Elephant Trekking + ATV Riding	RM 546.84
涉水一日游		Phi Phi Islands	RM 393.20
三餐 + 宵夜			RM 654.58
战利品			RM 880.93

☀ 吉隆坡国际机场KLIA 2 ☀

首次体验全机器check in，方便又快捷，我地两条水响个度好像好奇宝宝一样，玩左好耐，先之将行李箱寄机舱，哈～幸好工作人员睇唔到，如果唔系我地两条水十成十被拖入房间面壁思过

11-19 April 2018 (总消费 RM 5411.75)

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11-19 April 2018 (总消费 RM 5411.75)

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☀ 喀比国际机场 ☀

小型机场，但系快捷，经过海关之后，马上睇见我地嘅行李响“回转寿司盘“上面转圆圈，一踏出门口有一排小档口售卖去奥南嘅德士，机场大巴，双条公共汽车等等，我地直接坐机场大巴THB 150/人直达奥南海滩，路程大概1小时左右，符合经济效益

☀ 午餐～Jose Guesthouse & Restaurant14 Cafe'_Del Rocks ☀

☀ 饭后甜品～Mcdonald朱古力雪糕 ☀

☀三点三下午茶 ☀

☀ 饭后甜品～椰子冰淇淋 ☀

☀ 奥南海滩 ☀

我地3个夜晚嘅住宿甘岩得甘Q就位于奥南海滩前面，非常方便，而且附近有7-11，family mart，watsons，mcdonald，餐馆，售卖手信嘅商铺，道道地地嘅游客区，所以大部分餐馆价钱都稍微高少少，平均一餐大概RM 70左右两个人

☀ The Hilltop - 晚餐 ☀

可以预先上网预订，而且餐厅提供免费接送服务，泰式料理，配菜系夕阳西下嘅无敌大海景，加上迎面吹来丝丝柔柔嘅微风，餐厅里面仲有live band，虽然主唱有浓厚嘅泰国口音，但系依然令人心情愉快

 The Hilltop Ao Nang
Sunset View Dinning In Ao Nang, Krabi
99 Moo 3, Ao Nang, Krabi, 81000
Phone : +66 75 637195
Mobile : +66 62 476 0022
Email : hilltop.aonang@gmail.com

www.thehilltopaonang.com

肉丝脆皮卷

材料：
蛋白1粒
春卷皮1包
肉丝500gm

做法：

1. 首先将春卷皮一片切割成为四片。
2. 切割完成嘅春卷皮放入碟中，上面铺上一块湿布，呢一个方法系避免春卷皮风干，之后攞一块春卷皮呈钻石形状铺响工作台上面，下角铺上适量肉丝，中间嘅两边折入去，上角涂上蛋白收口。
3. 最后将肉丝卷放入去air fryer嘅旋转笼烘烤150度20分钟，肉丝脆皮卷完成。

轻芝士蛋糕

材料：
奶油奶酪125克
黄油30克
鸡蛋3个
牛奶50克
低筋面粉30克
柠檬汁半粒
细砂糖50克

做法：

1. 奶油奶酪同黄油分别放入微波炉解冻软化
2. 软化之后嘅奶油奶酪根据顺序加入蛋黄，牛奶同黄油搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，使用打蛋器搅拌至无颗粒，细腻同光泽嘅蛋黄奶酪糊就已经完成。
3. 蛋白加入柠檬汁，分三次加入细砂糖用电动打蛋器打发。
4. 分三次将打发嘅蛋白霜加入蛋黄奶酪糊中，搅拌均匀。
5. 将搅拌均匀嘅蛋糕糊倒入模具中。
6. 预热烤盘，烤盘中倒入热水，热水嘅位置大概模具一半左右，上下火150度，60分钟。
7. 蛋糕出炉之后，先冷却后脱模，切细细块，可以享用。

德国猪仔酥饼

材料：
无盐黄油375克
糖粉150克
低筋面粉270克
马铃薯粉375克
奶粉30克
食用色素3滴
黑芝麻适量

做法：

1. 无盐黄油加入糖粉用电动打蛋器打至乳白色。
2. 之后根据顺序筛入低筋面粉，马铃薯粉同奶粉，搅拌均匀。
3. 粉料倒入透明纸袋压扁，再放入雪柜冷藏20分钟左右。
4. 预留适量粉料备用，其余嘅粉料分别搓18g圆形做猪仔身体， 之后将备用粉料加上红色食用色素，搓均匀，抽少许做猪仔鼻同耳，鼻用木筷子戳两个窿，最后加上黑芝麻做猪仔眼。
5. 完成造型嘅猪仔酥饼放入预热嘅烤箱，烘烤150度20分钟，肥嘟嘟嘅德国猪仔酥饼出炉冷却之后，就可以入樽啦。